Luberon 'Alphonse' Rouge Domaine de Fontenille 2022

Der Luberon “Alphonse” Rouge von Domaine de Fontenille ist ein Wein, der von einem französischen Weingut produziert wird, das im renommierten Rhonetal liegt, einer Gegend mit unvergleichlicher landschaftlicher Schönheit und einem Boden, der für die Produktion außergewöhnlicher Weine prädestiniert ist, sodass sie zu einer der produktivsten Regionen des Landes geworden ist. Die Leitung dieses Weinguts begann im siebzehnten Jahrhundert und im Laufe der Jahre hat jede Generation, die der vorherigen folgte, das erworbene Wissen genutzt und es zeitgemäß umgesetzt, um die Arbeit zukunftsorientiert zu gestalten. Heute ist es eine Oase der Entspannung mit Produkten, die weltweit bekannt sind.

Die Weinberge des Luberon “Alphonse” Rouge von Domaine de Fontenille wachsen stark und üppig dank ihrer Südausrichtung, die es den Sonnenstrahlen ständig ermöglicht, zwischen den Reihen hindurchzudringen und eine vollständige Reifung der Trauben zu gewährleisten. Das qualitative Gesamtbild wird durch einen Boden ergänzt, der überwiegend aus Ton und Kalk besteht, was zu Weinen mit voller Struktur und Charakter führt. Das Klima ist kontinental mit hohen und schwülen Temperaturen im Sommer und strengen Winter. Nach der Ernte unterziehen sich die Trauben im Weingut einer alkoholischen und malolaktischen Fermentation in Beton und Holz; darauf folgt eine Reifung in Holz und Beton für 16 Monate.

Im Aussehen präsentiert sich der Luberon “Alphonse” Rouge von Domaine de Fontenille in rubinrot mit intensiven granatfarbenen Reflexen. Die Aromen erinnern an reife rote Frucht mit leichten Röst- und süßen Gewürznoten; am Gaumen ist er reichhaltig, voll und warm, mit einer deutlichen Präsenz der Tannine, die sich jedoch gut in die Gesamtstruktur integrieren. Er passt hervorragend zu den typischen roten Fleischstücken der französischen Tradition, zu geschmortem weißem Fleisch und zu herzhaften Pasta-Gerichten; auch interessant zu vegetarischen Gerichten. Ein Produkt, das zu jedem Festessen auf dem Familientisch genossen werden kann, während man im Glas einen Wein schmeckt, der den echten Geschmack des Landes, aus dem er stammt, verkörpert, dank der verantwortungsvollen und aufmerksamen Arbeit derjenigen, die jeden Tag die Früchte der Erde bearbeiten.