'Orange' Leza Garcia 2024

„Orange” von Leza García ist ein komplexer mazerierter Wein aus der Region Rioja. Der Kontakt mit den Schalen dauert während der gesamten Gärung und wird anschließend noch weitere 4 Monate fortgesetzt. Ein Teil des Weins wird in Holzfässern gereift, um mehr Weichheit und Struktur zu erzielen, während der andere Teil in Stahlfässern verbleibt, um das Aroma der Frucht zu bewahren. In der Nase entfalten sich Noten von Aprikosen und kandierten Pfirsichen, begleitet von zarten Kräuternoten und einem Hauch von Vanille im Abgang. Am Gaumen ist er weich mit ausgeprägten Tanninen, ausgewogener Frische und einem langen, salzigen Abgang. Perfekt als Aperitif, zu Frischkäse oder zu Fischgerichten wie gegrillten Garnelen mit Zitrusfrüchten und Olivenöl