Oreno Tenuta Sette Ponti 2021

Oreno ist eine Bordeaux-Cuvée von außergewöhnlicher Klasse und Finesse, der Flaggschiffwein des Weinguts Sette Ponti und einer der Spitzenweine der Supertuscan- Kategorie. 50 Hektar Rebfläche gehören zu einem Weingut, das sich dank zahlreicher Auszeichnungen einen Namen in der Toskana gemacht hat. Streng nach biologischen Richtlinien werden hier Qualitätsweine erzeugt, die den Trauben und dem Terroir gerecht werden. Hier treffen große Tradition und Geschichte aufeinander, wie die Anpflanzung des ältesten Weinbergs des Weinguts, des „Empire“, im Jahr 1935 auf Geheiß von Emanuele Filiberto von Savoyen belegt.

Der Rotwein Oreno ist eine Bordeaux-Cuvée, die hauptsächlich aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil Petit Verdot besteht. Die Weinberge, die auf Lehm-Kalksteinböden liegen, sind zwischen 15 und 75 Jahre alt und befinden sich auf einer Höhe von etwa 250 Metern. Die eher geringen Erträge unterstreichen das Bestreben, qualitativ hochwertige Trauben zu gewinnen. Nach einer Maischegärung von etwa 25 Tagen reift der Wein 12 bis 18 Monate in Barriques und entwickelt dabei Röst- und Gewürznoten. Nach einer weiteren Reifezeit von etwa einem Jahr in der Flasche ist der Wein bereit für den Verkauf.

Der Oreno besticht sofort durch seine intensive Farbgebung: ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Schon beim ersten Riechen offenbart er seine Fülle an Beerenaromen, wie Brombeeren und Heidelbeeren, sowie köstliche Nuancen von Vanille und Schokolade. Diese Fülle setzt sich am Gaumen fort, wo er sich zu einem weichen, sinnlichen und samtigen Genuss entfaltet , ohne dabei an Frische und Würze einzubüßen, die zum Weitertrinken einladen. Ein wahrer Champion seiner Sorte, der hervorragend zu Wildgerichten, Schmorbraten und feinen Fleischspezialitäten passt.