Der Pelaverga ist eine seltene und faszinierende Rebsorte, angebaut in Piemont, vor allem in den Langhe und im Saluzzese. Es gibt zwei Hauptvarianten: Pelaverga Piccolo, häufiger in Verduno, und Pelaverga Grosso. Die daraus gewonnenen Weine zeichnen sich durch transparente rubinrote Farbe und ein unverwechselbares würziges Bouquet aus, mit Noten von weißem Pfeffer, Walderdbeeren, Rose und süßen Gewürzen. Am Gaumen elegant, frisch und mittleren Körpers, überraschend durch ihre einzigartige Persönlichkeit. Ideal zu Wurstwaren, traditionellen piemontesischen Gerichten oder kreativer Küche, ein wahres enologisches Juwel, wiederzuentdecken. Entdecke die besten Pelaverga-Etiketten auf Callmewine.