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Pinot Noir 'Flow' Du Vin aux Liens 2024

Pinot Noir 'Flow' Du Vin aux Liens 2024

(
75 cl
)
Pinot Noir 100%
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Biodynamischer Wein, Biowein
Nicht verfügbar
CHF 21.00
*Zölle nicht inbegriffen, werden beim Checkout berechnet
Schlüsselpunkte
Feature ImageNaturwein
Feature ImageExclusive Hersteller
Feature ImageFavoriten von Callmewine
Feature ImageBio und Biodynamisch
Von unseren Sommelierss

Der Pinot Noir "Flow" aus dem Weingut Du Vin aux Liens ist ein saftiger, authentischer und verspielter französischer Rotwein, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen kann. Die für dieses Etikett verwendeten Trauben werden von Hand gelesen und mit einheimischen Hefen vinifiziert, die Reifung erfolgt 10 Monate in Edelstahl. Die Farbe ist rubinrot, während die Aromen an Beeren und Blumen erinnern, der Gaumen genießt einen frischen, agilen und geschmackvollen Schluck.

Alkoholgärung durchführen, die mit etwa 2 Wochen Mazeration auf den Schalen verbunden ist. Anschließend erfolgt die Abpressung und sanfte Pressung, und der Wein reift 10 Monate in denselben Behältern, wobei auch die spontane malolaktische Gärung stattfindet. Während des gesamten Weinbereitungs- und Reifungsprozesses wird die Masse keiner Klärung, Filtration oder Schwefelung unterzogen.

Der ‘Flow’ Pinot Noir von Du Vin aux Liens und Domaine Loberger hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Reichhaltige und intensive Aromen von Beeren und Blumen prägen den Geruch, während der Geschmack saftig, frisch und lebhaft ist, mit feinen Tanninen, die den langen und harmonischen fruchtigen Abgang begleiten.

Alkoholgärung, die mit etwa 2 Wochen Mazeration auf den Schalen verbunden ist. Anschließend erfolgt die Abpressung und sanfte Pressung, und der Wein reift 10 Monate in denselben Behältern, wobei auch die spontane malolaktische Gärung stattfindet. Während des gesamten Weinbereitungs- und Reifungsprozesses wird die Masse keiner Klärung, Filtration oder Schwefelung unterzogen.

Der ‘Flow’ Pinot Noir von Du Vin aux Liens und Domaine Loberger hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Reichhaltige und intensive Aromen von Beeren und Blumen prägen den Geruch, während der Geschmack saftig, frisch und lebhaft ist, mit feinen Tanninen, die den langen und harmonischen fruchtigen Abgang begleiten.

Farbe:
Brillant rubinrot
Geschmack:
Reich, vielschichtig, Noten von Beeren treffen auf florale Anklänge
Geruch:
Saftig, lebhaft, fruchtig, harmonisch und langanhaltend