Refosco dal Peduncolo Rosso Sassocorno 2022
(
75 cl
/ 12.5%
) Venezia Giulia IGT
100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Winzerweine, Biowein, Indigene Hefen
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Refosco dal Peduncolo Rosso Sassocorno 2022
CHF 26.00
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Schlüsselpunkte
Weine des Winzers
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Der Refosco dal Peduncolo Rosso Sassocorno ist ein autochthoner Rotwein aus Friaul, mit identitätsstiftendem Charakter. Nach der Fermentation mit einheimischen Hefen bestimmt die lange Reifung in Eichen- und Akazienfässern die expressive Tiefe. In der Nase spürt man intensive Aromen von Schattenmorellen und Waldfrüchten, begleitet von floralen Nuancen von Jasmin und dunklen würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er energisch, geprägt von lebhafter Frische, dichten Tanninen und einem langen Abgang. Hervorragend in Kombination mit dem traditionellen Musetto mit Brovada fiulano
Farbe:
Intensives Rubinrot
Geschmack:
Wilde rote Früchte, Jasminnoten und würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer
Geruch:
Vertikal und entschieden, mit dichten Tanninen und guter Frische
da agricoltura Italia o EU