
Roero Arneis Samuele Bosco 2024
Der Roero Arneis von Samuele Bosco ist ein frischer und ausgewogener Weißwein, der den Charakter des Roero mit Einfachheit und Authentizität widerspiegelt. Ein Teil der Trauben wird sofort gepresst, während der Rest nur entrappt wird. Auf diese Weise erfolgt die alkoholische Gärung in Kontakt mit den Schalen und Kernen, um mehr Komplexität und Struktur zu erzielen. In der Nase entfaltet er Noten von frischen weißen Früchten, begleitet von Heu und zarten Kräuternoten. Am Gaumen ist er straff und frisch, mit einer guten Rundheit und einem würzigen Abgang. Hervorragend zu einem Risotto mit Meeresfrüchten

