Saint Romain Blanc Nicolas Potel 2023

Der Saint-Romain Blanc von Nicolas Potel ist ein Weißwein von großer Eleganz, produziert in einem Dorf, das für die Feinheit seiner Chardonnays bekannt ist. Er reift traditionell, also in kleinen, aber bereits oft verwendeten Fässern, die praktisch neutral sind. Er ist reif und harmonisch, mit einem komplexen Bouquet aus Akazienblüten, Pfirsich und gerösteter Haselnuss. Der Geschmack ist samtig, salzig und anhaltend, mit angenehmer Harmonie zwischen Frische und Weichheit. Ideal zu weißem Fleisch und blauen Käsesorten, zu probieren mit Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen