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Sangiovese di Romagna Superiore 'Tre Rocche' Nicolucci 2025

Sangiovese di Romagna Superiore 'Tre Rocche' Nicolucci 2025

(
75 cl
/ 14%
)
Romagna DOC
Sangiovese 100%
Nicht verfügbar
Sangiovese di Romagna Superiore 'Tre Rocche' Nicolucci 2025
CHF 15.00
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Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss

Der Sangiovese di Romagna "Tre Rocche" ist ein Rotwein mittlerer Körper, vollmundig und sehr ausgewogen, gereift für 6 Monate in großen Fässern. Mit intensiven und fruchtigen Aromen, mit floralen und würzigen Noten, ist er am Gaumen weich, frisch und salzig, mit ausgewogener Frische und samtigen Tanninen.

Der Sangiovese di Romagna Superiore „Tre Rocche“ ist ein Rotwein mittlerer Struktur, der in großen Fässern gereift ist und die besten Eigenschaften dieser großartigen roten Rebsorte, die seit Jahrhunderten in Romagna, insbesondere in der Gegend von Predappio, angebaut wird, direkt und authentisch zum Ausdruck bringt. Ein Wein mit intensiven Aromen, mit einem frischen, fruchtigen Profil und einem saftigen Geschmack, der ihn besonders angenehm zu trinken macht. Ein perfektes Etikett, um es auf den Tisch zu bringen, in Kombination mit den herzhaften und reichhaltigen Gerichten der typischen Küche der Region.

Der Sangiovese di Romagna Superiore „Tre Rocche“ wird von der Fattoria Nicolucci produziert, einer der historischen Realitäten der Region, die sich seit jeher dafür einsetzt, die besten Traditionen des Gebiets zu fördern. Die Weinberge werden in einer hügeligen Gegend in über 300 Metern Höhe auf tonhaltigen, kalkhaltigen Böden, die reich an Mineralstoffen sind, angebaut. Der Sangiovese von Predappio ist eine besondere Klon, die seit Jahrhunderten in der Gegend präsent ist und den Weinen eine ausgeprägte Ausdruckskraft des Terroirs verleiht. Nach der Ernte werden die Trauben rot vinifiziert und der Wein reift 6 Monate in großen Eichenfässern und endet die Reifung mit 3 Monaten in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

mit 3 Monaten in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

Der „Tre Rocche“ ist ein wunderschöner Ausdruck von Sangiovese in Reinform, der uns erzählt, wie das hügelige Gebiet von Predappio historisch für die Produktion von reichen, intensiven und fruchtigen Rotweinen prädestiniert ist, die die besten Eigenschaften des Sangiovese hervorheben. Die Farbe ist ein recht intensives Rubinrot. Das olfaktorische Bild ist geprägt von fruchtigen Aromen, die an Kirschen und reife rote Beeren erinnern, begleitet von zarten blumigen Noten und holzigen Nuancen. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit reichem Fruchtgeschmack, harmonischen Tanninen, einem angenehm frischen und ausgewogenen Geschmack.

Farbe:
Intensives Rubinrot
Geschmack:
Weit und fruchtig, mit kleinen roten Früchten, Veilchen und Humus
Geruch:
Frisch und ausgewogen, mit weichem Tannin und guter Salzigkeit