Borgogno
Borgogno ist einer der ältesten und glorreichsten Namen des Weins aus den Langhe: ein Weingut, das 1761 gegründet wurde und die Geschichte des Barolo geschrieben hat und das für viele Generationen von Produzenten das Referenzmodell für Exzellenz war. Um nur eine vage Vorstellung von der historischen und kulturellen Bedeutung zu geben, die dieses Weingut hatte, genügt es zu denken, dass auf dem Tisch des offiziellen Feieressens zur Feier der Einheit Italiens von 1861 genau der Barolo Borgogno stand, vielleicht gewählt von Camillo Benso Conte di Cavour. Der Protagonist und Hauptverantwortliche für den Erfolg des Familienweinguts war Cesare Borgogno, dem das Verdienst zukommt, den Markt weltweit erweitert zu haben und der das Unternehmen „Giacomo Borgogno & Figli“ zu Ehren seines Vaters umbenannte. Im Jahr 2008 wurde das Unternehmen von der Familie Farinetti übernommen, die das Verdienst hat, neues Leben in die Geschichte dieser Weininstitution zu bringen, indem sie die authentischsten Traditionen der Langhe wiederherstellt.
Heute besitzt das Weingut Borgogno 31 Hektar Weinberge, die in verschiedenen Crus der Gemeinde die Gärungen erfolgen spontan dank der Wirkung der einheimischen Hefen in Betontanks, wie früher, und für die Reifung werden ausschließlich die traditionellen großen Eichenfässer verwendet.
Die von Giacomo Borgogno & Figli signierten Weine spiegeln heute eine einfache und sehr klare Produktionsphilosophie wider: „nichts ändern! Klassisch und traditionell bleiben“, wie eines der Mottos der Kellerei lautet. Aus diesem Grund bewahren die Borgogno-Weine noch heute einen aristokratischen und strengen Stil, der sich im Laufe der Zeit entfaltet und über Jahrzehnte hinweg hervorragend entwickelt. Es handelt sich um wahreGewissheiten, die im Glas eine wichtige und bedeutungsvolle Geschichte erzählen, die des Barolo-Weins.
Borgogno ist einer der ältesten und glorreichsten Namen des Weins aus den Langhe: ein Weingut, das 1761 gegründet wurde und die Geschichte des Barolo geschrieben hat und das für viele Generationen von Produzenten das Referenzmodell für Exzellenz war. Um nur eine vage Vorstellung von der historischen und kulturellen Bedeutung zu geben, die dieses Weingut hatte, genügt es zu denken, dass auf dem Tisch des offiziellen Feieressens zur Feier der Einheit Italiens von 1861 genau der Barolo Borgogno stand, vielleicht gewählt von Camillo Benso Conte di Cavour. Der Protagonist und Hauptverantwortliche für den Erfolg des Familienweinguts war Cesare Borgogno, dem das Verdienst zukommt, den Markt weltweit erweitert zu haben und der das Unternehmen „Giacomo Borgogno & Figli“ zu Ehren seines Vaters umbenannte. Im Jahr 2008 wurde das Unternehmen von der Familie Farinetti übernommen, die das Verdienst hat, neues Leben in die Geschichte dieser Weininstitution zu bringen, indem sie die authentischsten Traditionen der Langhe wiederherstellt.
Heute besitzt das Weingut Borgogno 31 Hektar Weinberge, die in verschiedenen Crus der Gemeinde die Gärungen erfolgen spontan dank der Wirkung der einheimischen Hefen in Betontanks, wie früher, und für die Reifung werden ausschließlich die traditionellen großen Eichenfässer verwendet.
Die von Giacomo Borgogno & Figli signierten Weine spiegeln heute eine einfache und sehr klare Produktionsphilosophie wider: „nichts ändern! Klassisch und traditionell bleiben“, wie eines der Mottos der Kellerei lautet. Aus diesem Grund bewahren die Borgogno-Weine noch heute einen aristokratischen und strengen Stil, der sich im Laufe der Zeit entfaltet und über Jahrzehnte hinweg hervorragend entwickelt. Es handelt sich um wahreGewissheiten, die im Glas eine wichtige und bedeutungsvolle Geschichte erzählen, die des Barolo-Weins.
