La Raia
Die Behandlungen im Weinberg beschränken sich auf die Verwendung von Schwefel, Kupfer, Hornmist, Hornsilizium und anderen biodynamischen Präparaten, die nach der Dynamisierungsmethode angewendet werden. Die Weinberge von Cortese sind in einem Gebiet gepflanzt, das durch die Präsenz von kalkhaltigen, tonhaltigen Böden mit roten Erdflecken gekennzeichnet ist. Die Weinberge von Barbera hingegen werden in der sonnigsten Zone mit einer nach Süden gerichteten Exposition kultiviert. Das Umweltbewusstsein erschöpft sich nicht in der Anwendung biodynamischer Praktiken. Das Unternehmen hat auch den Weg der ökologischen Nachhaltigkeit in Bezug auf die Kellerei eingeschlagen, die mit Photovoltaikanlagen ausgestattet wurde, die sie in der Produktion von elektrischem Strom autark machen. Das Endergebnis ist eine Reihe von Weinen von hervorragendem Niveau.
garantieren eine große Umweltbiodiversität. Das Anwesen wird mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftet, folgt den Prinzipien der Biodynamik und ist seit 2007 Demeter-zertifiziert. Eine Philosophie, die auf der Überzeugung basiert, dass das Land unversehrt an zukünftige Generationen übergeben werden sollte. Der biodynamische Anbau hat das Ziel, die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanze zu stärken und somit ihre Fähigkeit zu verbessern, besser auf Schimmel und andere Krankheiten zu reagieren. Die Rebe entwickelt so ein besseres Gleichgewicht mit der Umwelt und eine höhere Resilienz, die sie auch dazu bringt, auf natürliche Weise ein produktives und vegetatives Gleichgewicht zu finden, ohne zu viele externe Eingriffe zu benötigen. Die Reihen sind begrünt und es wird eine Gründüngung mit Leguminosen und Getreide praktiziert, die dann gemäht und eingegraben werden, um Humus zu schaffen und die Böden fruchtbarer zu machen, ohne auf andere Düngemittel zurückgreifen zu müssen.Das Anwesen wird mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftet, folgt den Prinzipien der Biodynamik und ist seit 2007 Demeter-zertifiziert. Eine Philosophie, die auf der Überzeugung basiert, dass das Land unversehrt an zukünftige Generationen übergeben werden sollte. Der biodynamische Anbau hat das Ziel, die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanze zu stärken und somit ihre Fähigkeit zu verbessern, besser auf Schimmel und andere Krankheiten zu reagieren. Die Rebe entwickelt so ein besseres Gleichgewicht mit der Umwelt und eine höhere Resilienz, die sie auch dazu bringt, auf natürliche Weise ein produktives und vegetatives Gleichgewicht zu finden, ohne zu viele externe Eingriffe zu benötigen. Die Reihen sind begrünt und es wird eine Gründüngung mit Leguminosen und Getreide praktiziert, die dann gemäht und eingegraben werden, um Humus zu schaffen und die Böden fruchtbarer zu machen, ohne auf andere Düngemittel zurückgreifen zu müssen.Die Behandlungen im Weinberg beschränken sich auf die Verwendung von Schwefel, Kupfer, Hornmist, Hornsilizium und anderen biodynamischen Präparaten, die nach der Dynamisierungsmethode angewendet werden. Die Weinberge von Cortese sind in einem Gebiet gepflanzt, das durch die Präsenz von kalkhaltigen, tonhaltigen Böden mit roten Erdflecken gekennzeichnet ist. Die Weinberge von Barbera hingegen werden in der sonnigsten Zone mit einer nach Süden gerichteten Exposition kultiviert. Das Umweltbewusstsein erschöpft sich nicht in der Anwendung biodynamischer Praktiken. Das Unternehmen hat auch den Weg der ökologischen Nachhaltigkeit in Bezug auf die Kellerei eingeschlagen, die mit Photovoltaikanlagen ausgestattet wurde, die sie in der Produktion von elektrischem Strom autark machen. Das Endergebnis ist eine Reihe von Weinen von hervorragendem Niveau.
garantieren eine große Umweltbiodiversität. Das Anwesen wird mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftet, folgt den Prinzipien der Biodynamik und ist seit 2007 Demeter-zertifiziert. Eine Philosophie, die auf der Überzeugung basiert, dass das Land unversehrt an zukünftige Generationen übergeben werden sollte. Der biodynamische Anbau hat das Ziel, die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanze zu stärken und somit ihre Fähigkeit zu verbessern, besser auf Schimmel und andere Krankheiten zu reagieren. Die Rebe entwickelt so ein besseres Gleichgewicht mit der Umwelt und eine höhere Resilienz, die sie auch dazu bringt, auf natürliche Weise ein produktives und vegetatives Gleichgewicht zu finden, ohne zu viele externe Eingriffe zu benötigen. Die Reihen sind begrünt und es wird eine Gründüngung mit Leguminosen und Getreide praktiziert, die dann gemäht und eingegraben werden, um Humus zu schaffen und die Böden fruchtbarer zu machen, ohne auf andere Düngemittel zurückgreifen zu müssen.Das Anwesen wird mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftet, folgt den Prinzipien der Biodynamik und ist seit 2007 Demeter-zertifiziert. Eine Philosophie, die auf der Überzeugung basiert, dass das Land unversehrt an zukünftige Generationen übergeben werden sollte. Der biodynamische Anbau hat das Ziel, die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanze zu stärken und somit ihre Fähigkeit zu verbessern, besser auf Schimmel und andere Krankheiten zu reagieren. Die Rebe entwickelt so ein besseres Gleichgewicht mit der Umwelt und eine höhere Resilienz, die sie auch dazu bringt, auf natürliche Weise ein produktives und vegetatives Gleichgewicht zu finden, ohne zu viele externe Eingriffe zu benötigen. Die Reihen sind begrünt und es wird eine Gründüngung mit Leguminosen und Getreide praktiziert, die dann gemäht und eingegraben werden, um Humus zu schaffen und die Böden fruchtbarer zu machen, ohne auf andere Düngemittel zurückgreifen zu müssen.
