Masiero
Das biodynamische Weingut Masiero in Venetien setzt sich aktiv für die authentische Bewahrung der Traditionen seiner Region ein – einer Region, die von Land, Menschen und Tradition geprägt ist. Alles begann Anfang der 2000er-Jahre beinahe spielerisch, als Franco Masiero, angetrieben von seiner Verbundenheit mit dem Land und der Begegnung mit passionierten Winzern, die ersten Rebzeilen im Weiler Selva in der Gemeinde Trissino pflanzte. Mit der Unterstützung seiner Frau Francesca und seit 2015 seiner Tochter Giulia begann Franco eine Phase des Studiums und Experimentierens, die 2007 zur Entstehung des Merlot „Verdugo“ führte, den er seinem Vater Andrea widmete. Masiero ist Mitglied von VinNatur, einem Verband mit über 180 Erzeugern, die sich dem respektvollen Umgang mit Wein, Mensch und Umwelt verschrieben haben.
Die nur fünf Hektar Weinberge der Familie Masiero liegen auf Kalk- und Vulkanböden und werden seit 2017 biologisch-zertifiziert und biodynamisch bewirtschaftet. Das gesamte Engagement der Familie Masiero gilt dem Schutz der Biodiversität und des Ökosystems im Allgemeinen, insbesondere des Bodens, der durch konventionelle Landwirtschaft zu lange ausgebeutet und verarmt wurde. Aus diesem Grund beteiligte sich Franco 2016 an dem dreijährigen Projekt „Biologische Bodenfruchtbarkeit“, das die Bodenvitalität erforscht, um seine biologische Fruchtbarkeit zu erhalten und zu verbessern. Zu den roten Rebsorten des Weinguts zählen Merlot, Tai Rosso, Cabernet Franc und Pinot Noir, während die weißen Rebsorten Garganega, Pinot Grigio und Chardonnay umfassen. Die Lese erfolgt von Hand, und die Kellerarbeit ist darauf ausgerichtet, die Integrität und den Ausdruck der Früchte zu bewahren. Gemäß dieser Philosophie findet die Gärung spontan statt, ohne den Einsatz von Reinzuchthefen, Temperaturkontrolle oder Schwefeldioxid. Darüber hinaus werden die Massen während des gesamten Prozesses weder geklärt noch gefiltert.
Das Sortiment des Weinguts Masiero umfasst flaschenvergorene Weine, Orange Wines und Rotweine mit einem unverfälschten Charme , fernab von Raffinesse und Standardisierung.
Das biodynamische Weingut Masiero in Venetien setzt sich aktiv für die authentische Bewahrung der Traditionen seiner Region ein – einer Region, die von Land, Menschen und Tradition geprägt ist. Alles begann Anfang der 2000er-Jahre beinahe spielerisch, als Franco Masiero, angetrieben von seiner Verbundenheit mit dem Land und der Begegnung mit passionierten Winzern, die ersten Rebzeilen im Weiler Selva in der Gemeinde Trissino pflanzte. Mit der Unterstützung seiner Frau Francesca und seit 2015 seiner Tochter Giulia begann Franco eine Phase des Studiums und Experimentierens, die 2007 zur Entstehung des Merlot „Verdugo“ führte, den er seinem Vater Andrea widmete. Masiero ist Mitglied von VinNatur, einem Verband mit über 180 Erzeugern, die sich dem respektvollen Umgang mit Wein, Mensch und Umwelt verschrieben haben.
Die nur fünf Hektar Weinberge der Familie Masiero liegen auf Kalk- und Vulkanböden und werden seit 2017 biologisch-zertifiziert und biodynamisch bewirtschaftet. Das gesamte Engagement der Familie Masiero gilt dem Schutz der Biodiversität und des Ökosystems im Allgemeinen, insbesondere des Bodens, der durch konventionelle Landwirtschaft zu lange ausgebeutet und verarmt wurde. Aus diesem Grund beteiligte sich Franco 2016 an dem dreijährigen Projekt „Biologische Bodenfruchtbarkeit“, das die Bodenvitalität erforscht, um seine biologische Fruchtbarkeit zu erhalten und zu verbessern. Zu den roten Rebsorten des Weinguts zählen Merlot, Tai Rosso, Cabernet Franc und Pinot Noir, während die weißen Rebsorten Garganega, Pinot Grigio und Chardonnay umfassen. Die Lese erfolgt von Hand, und die Kellerarbeit ist darauf ausgerichtet, die Integrität und den Ausdruck der Früchte zu bewahren. Gemäß dieser Philosophie findet die Gärung spontan statt, ohne den Einsatz von Reinzuchthefen, Temperaturkontrolle oder Schwefeldioxid. Darüber hinaus werden die Massen während des gesamten Prozesses weder geklärt noch gefiltert.
Das Sortiment des Weinguts Masiero umfasst flaschenvergorene Weine, Orange Wines und Rotweine mit einem unverfälschten Charme , fernab von Raffinesse und Standardisierung.
