Yarden
Die Golan Heights Winery ist die wichtigste israelische Weinkellerei und produziert eine Reihe von Qualitätsweinen, die unter den Marken Yarden, Gamla, Golan und Hermon vermarktet werden. Das Weingut wurde 1983 gegründet, dank der Initiative von vier Kibbutzim (kollektiven Dörfern) und vier Moshavim (kooperativen Gemeinschaften), die beschlossen, ihre Erfahrungen im Agrarsektor zu bündeln, um ein Unternehmen im Bereich Weinbau zu gründen. In wenigen Jahren konnte sich die Golan Heights Winery zunächst im nationalen Gebiet und dann auch auf den internationalen Märkten etablieren, mit Etiketten von hervorragender Qualität, die die Wahrnehmung des israelischen Weins verändert haben.
Das Anwesen erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 630 Hektar, unterteilt in 28 Parzellen und etwa 450 Parzellen. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 400 bis 1.200 Metern über dem Meeresspiegel und werden individuell bewirtschaftet, wobei die Besonderheiten des Mikroklimas, die Verfügbarkeit von Wasserressourcen und die Bodenbeschaffenheit berücksichtigt werden.
Gerade diese Parzellierung des Eigentums und die sorgfältige Zonierung haben es ermöglicht, jede Rebsorte am geeignetsten Ort zu pflanzen. Derzeit werden 20 Rebsorten kultiviert. Die Lese und die anschließenden Vinifizierungen erfolgen separat für jeden Weinberg, und erst danach werden die endgültigen Assemblagen vorgenommen, um das richtige Gleichgewicht und die perfekte Ausdrucksharmonie zu schaffen. Die Einzellagenetiketten werden nur in den besten Jahrgängen hergestellt, wenn alle Bedingungen vorhanden sind, um ihre Persönlichkeit zu betonen.Die Philosophie des Anwesens zielt darauf ab, alle Nuancen des Gebiets der Höhen des Golan durch ein Mosaik von Qualitätsweinbergen zu betonen und hervorzuheben. Jeder Wein repräsentiert den Ausdruck eines einzelnen Terroirs mit seinen einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften. Eine komplexe und vielschichtige Arbeit, die es den Liebhabern jedoch ermöglicht, das Potenzial des Gebiets bestmöglich zu schätzen. Jede Etikette wurde geschaffen, um die komplexe Persönlichkeit des Anwesens transparent und unmittelbar zu vermitteln. Ein solidesDie Golan Heights Winery ist die wichtigste israelische Weinkellerei und produziert eine Reihe von Qualitätsweinen, die unter den Marken Yarden, Gamla, Golan und Hermon vermarktet werden. Das Weingut wurde 1983 gegründet, dank der Initiative von vier Kibbutzim (kollektiven Dörfern) und vier Moshavim (kooperativen Gemeinschaften), die beschlossen, ihre Erfahrungen im Agrarsektor zu bündeln, um ein Unternehmen im Bereich Weinbau zu gründen. In wenigen Jahren konnte sich die Golan Heights Winery zunächst im nationalen Gebiet und dann auch auf den internationalen Märkten etablieren, mit Etiketten von hervorragender Qualität, die die Wahrnehmung des israelischen Weins verändert haben.
Das Anwesen erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 630 Hektar, unterteilt in 28 Parzellen und etwa 450 Parzellen. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 400 bis 1.200 Metern über dem Meeresspiegel und werden individuell bewirtschaftet, wobei die Besonderheiten des Mikroklimas, die Verfügbarkeit von Wasserressourcen und die Bodenbeschaffenheit berücksichtigt werden.
Gerade diese Parzellierung des Eigentums und die sorgfältige Zonierung haben es ermöglicht, jede Rebsorte am geeignetsten Ort zu pflanzen. Derzeit werden 20 Rebsorten kultiviert. Die Lese und die anschließenden Vinifizierungen erfolgen separat für jeden Weinberg, und erst danach werden die endgültigen Assemblagen vorgenommen, um das richtige Gleichgewicht und die perfekte Ausdrucksharmonie zu schaffen. Die Einzellagenetiketten werden nur in den besten Jahrgängen hergestellt, wenn alle Bedingungen vorhanden sind, um ihre Persönlichkeit zu betonen.Die Philosophie des Anwesens zielt darauf ab, alle Nuancen des Gebiets der Höhen des Golan durch ein Mosaik von Qualitätsweinbergen zu betonen und hervorzuheben. Jeder Wein repräsentiert den Ausdruck eines einzelnen Terroirs mit seinen einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften. Eine komplexe und vielschichtige Arbeit, die es den Liebhabern jedoch ermöglicht, das Potenzial des Gebiets bestmöglich zu schätzen. Jede Etikette wurde geschaffen, um die komplexe Persönlichkeit des Anwesens transparent und unmittelbar zu vermitteln. Ein solides
