Masieri Bianco Angiolino Maule - La Biancara 2025
Weine des Winzers
Alltagswein"Masieri Bianco" von La Biancara ist ein Weißwein aus der Region Vicenza, der aus einer Assemblage von Garganega und Trebbiano gewonnen wird. Die Vinifikation und Reifung in Edelstahl ermöglicht es, das junge und duftende Gesicht der Frucht zu bewahren. Frische Noten von weißem Obst, saftigen Zitrusfrüchten, Anklänge von aromatischen Kräutern und mineralische Akzente bereichern einen Körper mittlerer Struktur, ausgewogen und geschmeidig, mit intensiver mineralischer Frische.
Der "Masieri Bianco" La Biancara des Winzers Angiolino Maule aus Vicenza ist ein frischer und duftender Wein, der aus einer Assemblage von zwei typischen weißen Rebsorten des venetischen Gebiets entsteht: Garganega und Trebbiano. Es handelt sich um einen Weißwein mit einem typischen regionalen Profil, hergestellt mit handwerklicher Leidenschaft. Die Entscheidung für eine Vinifikation und Reifung ausschließlich in Edelstahl verleiht einem Weißwein, der die sortentypischen Noten der Trauben bewahrt, eine besondere Note. So dominieren frische Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Obst, die den Schluck besonders angenehm und fruchtig machen.
Der Wein "Masieri Bianco" ist eines der repräsentativsten Etiketten des Stils der Weine eines der berühmtesten und geschätztesten Weingüter in Vicenza. Angiolino Maule bewirtschaftet etwa zwanzig Hektar Weinberge in der hügeligen Gegend von Gambellara, auf hochwertigen Böden, die aus Schluff, Ton und uralten vulkanischen Gesteinen bestehen. Es handelt sich um Böden, die sehr reich an Mineralstoffen sind und durch eine sehr umweltfreundliche Bewirtschaftung, die nur die Verwendung von Kupfer und Schwefel vorsieht, vital gehalten werden. Dieselbe Philosophie wird auch bei der Arbeit im Weinkeller angewendet, die auf Praktiken beschränkt ist, um die Trauben in Wein zu verwandeln, mit minimalem Eingriff.die Trauben zur Umwandlung in Wein zu begleiten, mit minimalem Eingriff. Der maximale Respekt vor der Rohware ermöglicht die Herstellung von Weinen mit einem authentischen Gesicht und großer regionaler Typizität. Die Etiketten von Angiolino Maule gehören zu den begehrtesten von denen, die Weine auf natürliche Weise schätzen.
Der "Masieri Bianco" La Biancara von Angiolino Maule ist ein Wein, der von einem der berühmtesten und angesehensten Vignerons der italienischen Naturwein-Szene produziert wird. Nach der Ernte werden die Trauben von Garganega und Trebbiano sanft gepresst und der Most wird mit nur einheimischen Hefen in Edelstahltanks zur spontanen Fermentation angesetzt. Bevor er mit einem niedrigen Schwefelgehalt abgefüllt wird, reift der Wein einige Monate in Edelstahltanks. Im Glas präsentiert er sich in strohgelber Farbe mit glänzenden Reflexen. Das Bouquet erinnert an blumige Düfte, Aromen von Zitrusfrüchten, von duftendem weißen Fruchtfleisch und zarten Anklängen von aromatischen Kräutern der Region. Am Gaumen ist er klar und direkt, mit einer zarten, knackigen Frucht und einem Finale, das durch eine typische mineralische Frische gekennzeichnet ist.