Morgon 'Roche Pilée' Domaine Hadrien Houbert 2021
Naturwein
Exclusive Hersteller
Favoriten von CallmewineDer Morgon „Roche Pilée“ der Domaine Hadrien Houbert ist ein reiner Gamay, der oberhalb des Dorfes Villié-Morgon in Burgund erzeugt wird. Frisch, fein und anhaltend, wird er einer halb-kohlensäurehaltigen Mazeration unterzogen, bevor er die nächsten 12 Monate in Eichenfässern verbringt. Es handelt sich um einen ausgezeichneten Jahrgang, der Aromen von kleinen roten Früchten wie Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen bietet und zu klassischen Braten und gegrilltem Fleisch oder zu Nudelgerichten mit Sauce passt
Der Morgon 'Roche Pilée' des Domaine Hadrien Houbert ist ein Gamay aus dem Beaujolais mit einer audacious und robusten Struktur, die jedoch die charakteristische Lebhaftigkeit der Weine aus der Region nicht ausschließt. Das lieu-dit 'Roche Pilée' liegt direkt vor den Toren des Dorfes Villié-Morgon, dem Herzen des Crus, das seinen Namen trägt. Der französische Ausdruck “roche pilée” bedeutet “zerbrochener Stein”, was die charakteristische Mineralität der Weine aus diesem lieu-dit anzeigt. Wie bei den anderen Weinen von Hadrien ist auf dem Etikett eine der Pflanzen abgebildet, die der Winzer in seinen Phytotherapie-Praktiken verwendet, um die natürlichen Widerstandskräfte der Rebe durch den Einsatz von Pflanzenextrakten zu fördern.
Der Morgon Domaine Hadrien Houbert 'Roche Pilée' ist ein Ausdruck von reinem Gamay-Trauben, die auf bodenreichen mit verwittertem Granit angebaut werden, in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die agronomische Führung umfasst die