Cecchetto Giorgio
Giorgio Cecchetto ist ein Winzer, der die lange Tradition des Weins in der Region Piave repräsentiert. Die Geschichte seines Weinguts beginnt 1986, als er, frisch graduierter an der Weinschule von Conegliano, beschließt, alles in die Erweiterung und Stärkung des kleinen Familienweinguts zu investieren, indem er neues Land kauft und die erlernten weinbaulichen Fähigkeiten nutzt: „Raboso zu produzieren und zu vinifizieren, wie es mir mein Vater beigebracht hat, war mir nicht genug.“ Der Erfolg seiner Arbeit, belegt durch die hervorragenden produzierten Weine, ist gerade auf die perfekte Synthese aus Stolz für die Geschichte und den Weinbau-Traditionen des Gebiets sowie moderne und respektvolle weinbauliche Weisheit zurückzuführen.
Heute erstreckt sich das Weingut von Giorgio Cecchetto über drei Gebiete der Provinz Treviso: Tezze di Piave, wo sich der Hauptsitz befindet, Motta di Livenza und Cornuda. Der Raboso, der Carmenere und andere Rotweinsorten werden in der Ebene entlang des Piave auf kieshaltigen, alluvialen Böden angebaut. Die Böden von Motta di Livenza, wo der Manzoni Bianco wächst, sind hingegen reich an Caranto.während in Cornuda Prosecco produziert wird. Neben den modernen Anlagen coexistieren die traditionellen Weinberge mit Bellussera, die von sehr hohen Maulbeerbäumen gestützt werden, wie es früher der Brauch war. Die Zertifizierung „Lebendige Nachhaltigkeit“ garantiert die Ethik der in Weinberg und Keller angewandten Praktiken.
Die Weine von Giorgio Cecchetto entstehen aus dem Stolz, zu einer langen Tradition zu gehören, und aus der Überzeugung, dass zur besten Bewahrung dieser Tradition viel Kompetenz notwendig ist. Die Weinproduktion in der Region ist für Giorgio ein Erbe, das es zu bewahren gilt und das intakt an zukünftige Generationen weitergegeben werden muss. Um dies zu erreichen, werden umweltfreundliche Techniken bevorzugt, im Respekt vor den natürlichen Ressourcen. Die Figur von Giorgio repräsentiert die vielen Generationen von Winzern des Piave aus der Vergangenheit, aber auch die Zukunft dieses einzigartigen Gebiets der Welt, das in der Lage ist, eine hochwertige weinbauliche Ausdrucksform zu schaffen.
Giorgio Cecchetto ist ein Winzer, der die lange Tradition des Weins in der Region Piave repräsentiert. Die Geschichte seines Weinguts beginnt 1986, als er, frisch graduierter an der Weinschule von Conegliano, beschließt, alles in die Erweiterung und Stärkung des kleinen Familienweinguts zu investieren, indem er neues Land kauft und die erlernten weinbaulichen Fähigkeiten nutzt: „Raboso zu produzieren und zu vinifizieren, wie es mir mein Vater beigebracht hat, war mir nicht genug.“ Der Erfolg seiner Arbeit, belegt durch die hervorragenden produzierten Weine, ist gerade auf die perfekte Synthese aus Stolz für die Geschichte und den Weinbau-Traditionen des Gebiets sowie moderne und respektvolle weinbauliche Weisheit zurückzuführen.
Heute erstreckt sich das Weingut von Giorgio Cecchetto über drei Gebiete der Provinz Treviso: Tezze di Piave, wo sich der Hauptsitz befindet, Motta di Livenza und Cornuda. Der Raboso, der Carmenere und andere Rotweinsorten werden in der Ebene entlang des Piave auf kieshaltigen, alluvialen Böden angebaut. Die Böden von Motta di Livenza, wo der Manzoni Bianco wächst, sind hingegen reich an Caranto.während in Cornuda Prosecco produziert wird. Neben den modernen Anlagen coexistieren die traditionellen Weinberge mit Bellussera, die von sehr hohen Maulbeerbäumen gestützt werden, wie es früher der Brauch war. Die Zertifizierung „Lebendige Nachhaltigkeit“ garantiert die Ethik der in Weinberg und Keller angewandten Praktiken.
Die Weine von Giorgio Cecchetto entstehen aus dem Stolz, zu einer langen Tradition zu gehören, und aus der Überzeugung, dass zur besten Bewahrung dieser Tradition viel Kompetenz notwendig ist. Die Weinproduktion in der Region ist für Giorgio ein Erbe, das es zu bewahren gilt und das intakt an zukünftige Generationen weitergegeben werden muss. Um dies zu erreichen, werden umweltfreundliche Techniken bevorzugt, im Respekt vor den natürlichen Ressourcen. Die Figur von Giorgio repräsentiert die vielen Generationen von Winzern des Piave aus der Vergangenheit, aber auch die Zukunft dieses einzigartigen Gebiets der Welt, das in der Lage ist, eine hochwertige weinbauliche Ausdrucksform zu schaffen.
