Ricossa
Das Weingut Ricossa befindet sich in den Landschaften von Castel Boglione, in der Provinz Asti, in einem Gebiet des Piemonte, das schon immer für den Weinbau prädestiniert ist, dank der herrlichen Hanglagen, eines milden und belüfteten Klimas und von Böden, die sehr gut für den Anbau von Reben geeignet sind, die seit Jahrhunderten die Landschaft dieser Länder prägen und die wichtigste landwirtschaftliche und wirtschaftliche Ressource darstellen. Es ist sicherlich kein Zufall, dass das Gebiet von Langhe Roero und Monferrato im Jahr 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt wurde, aufgrund seines historischen und kulturellen Wertes, der mit der Welt des Weins verbunden ist. Die Familie Ricossa ist seit Ende des 19. Jahrhunderts in diesen Ländern präsent, wo sie eine Brennerei betreibt und die große Verfügbarkeit von ausgezeichneten Trester nutzt, die aus den in den lokalen Kellereien durchgeführten Fermentationen stammen.
Im Laufe der Zeit hat sich die Tätigkeit des Unternehmens vom Bereich der Destillation zur Produktion von Qualitätsweinen entwickelt, dank der Übernahme von geeigneten Ländereien und einer sorgfältigen Pflege der Weinberge und der Praktiken von Kellerei. Der Unternehmenssitz befindet sich im Gebiet von Castel Boglione, zwischen Nizza Monferrato und Acqui Terme, und erstreckt sich über eine komplexe Fläche von 80 Hektar, von denen 74 dem Weinbau gewidmet sind. Die Weinberge befinden sich in einer wunderschönen Hügellandschaft. Die Region gilt als eine der besten überhaupt, da sie den Teil auf der Südseite des Tals einnimmt, der durch sonnige Lagen gekennzeichnet ist, die eine hervorragende Reifung der Trauben gewährleisten. Die Böden bestehen überwiegend aus gelben Sanden, die typisch für die Region Asti sind, und bestehen aus kalkig-tonigen Mergeln uralten marinen Ursprungs, mit reichlich Vorhandensein von Schluff, Sand und Mineralstoffen.
Seit jeher engagiert, die besten Exzellenzen des Gebiets zu fördern, hat das Weingut auf die historisch im Gebiet vorhandenen Rebsorten gesetzt, insbesondere: Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Albarossa, Cortese und Arneis. Die Aufmerksamkeit für das Management des Weinbergs gewährleistet Trauben von ausgezeichneter Qualität, die die Grundlage der gesamten Produktion bilden. Die Vinifikationen werden traditionell durchgeführt, mit großer Sorgfalt, um die sortentypischen Eigenschaften der Trauben. Die Weine sind elegant, intensiv, raffiniert, perfekte Ausdruck eines großen Terroirs.
Das Weingut Ricossa befindet sich in den Landschaften von Castel Boglione, in der Provinz Asti, in einem Gebiet des Piemonte, das schon immer für den Weinbau prädestiniert ist, dank der herrlichen Hanglagen, eines milden und belüfteten Klimas und von Böden, die sehr gut für den Anbau von Reben geeignet sind, die seit Jahrhunderten die Landschaft dieser Länder prägen und die wichtigste landwirtschaftliche und wirtschaftliche Ressource darstellen. Es ist sicherlich kein Zufall, dass das Gebiet von Langhe Roero und Monferrato im Jahr 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt wurde, aufgrund seines historischen und kulturellen Wertes, der mit der Welt des Weins verbunden ist. Die Familie Ricossa ist seit Ende des 19. Jahrhunderts in diesen Ländern präsent, wo sie eine Brennerei betreibt und die große Verfügbarkeit von ausgezeichneten Trester nutzt, die aus den in den lokalen Kellereien durchgeführten Fermentationen stammen.
Im Laufe der Zeit hat sich die Tätigkeit des Unternehmens vom Bereich der Destillation zur Produktion von Qualitätsweinen entwickelt, dank der Übernahme von geeigneten Ländereien und einer sorgfältigen Pflege der Weinberge und der Praktiken von Kellerei. Der Unternehmenssitz befindet sich im Gebiet von Castel Boglione, zwischen Nizza Monferrato und Acqui Terme, und erstreckt sich über eine komplexe Fläche von 80 Hektar, von denen 74 dem Weinbau gewidmet sind. Die Weinberge befinden sich in einer wunderschönen Hügellandschaft. Die Region gilt als eine der besten überhaupt, da sie den Teil auf der Südseite des Tals einnimmt, der durch sonnige Lagen gekennzeichnet ist, die eine hervorragende Reifung der Trauben gewährleisten. Die Böden bestehen überwiegend aus gelben Sanden, die typisch für die Region Asti sind, und bestehen aus kalkig-tonigen Mergeln uralten marinen Ursprungs, mit reichlich Vorhandensein von Schluff, Sand und Mineralstoffen.
Seit jeher engagiert, die besten Exzellenzen des Gebiets zu fördern, hat das Weingut auf die historisch im Gebiet vorhandenen Rebsorten gesetzt, insbesondere: Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Albarossa, Cortese und Arneis. Die Aufmerksamkeit für das Management des Weinbergs gewährleistet Trauben von ausgezeichneter Qualität, die die Grundlage der gesamten Produktion bilden. Die Vinifikationen werden traditionell durchgeführt, mit großer Sorgfalt, um die sortentypischen Eigenschaften der Trauben. Die Weine sind elegant, intensiv, raffiniert, perfekte Ausdruck eines großen Terroirs.
