Chilenischer Rotwein
Chilenischer Rotwein
Der chilenische Rotwein ist das Ergebnis einer der faszinierendsten Weingeschichten der Neuen Welt, geprägt von einer wissenschaftlichen Entdeckung, die die Wahrnehmung des gesamten Landes verändert hat. In den 1990er-Jahren ergaben DNA-Analysen an chilenischen Weinbergen, dass es sich bei dem, was man für Merlot hielt, in Wirklichkeit um Carménère handelte, eine Bordeaux-Rebsorte, die nach der Reblauskatastrophe Ende des 19. Jahrhunderts in Europa als ausgestorben galt. Dieses Ereignis erzählt viel über die Einzigartigkeit des chilenischen Weinbaus: ein Land, das im Osten durch die Anden, im Norden durch die Atacama-Wüste, im Westen durch den Pazifischen Ozean und im Süden durch Patagonien isoliert ist und dank dieser natürlichen Barrieren von der Reblaus verschont blieb. Die chilenischen Rotweine entfalten sich in einem Gebiet von großer Vielfalt. Die quer verlaufenden Täler Zentralchiles, vom Aconcagua-Tal bis zum Bío-Bío-Tal, bieten grundlegend unterschiedliche Mikroklimata. Die weiter im Landesinneren gelegenen Gebiete mit kontinentalem Klima und Schwemmböden bringen Cabernet Sauvignon mit großer Struktur, vollem Körper und kraftvollen Tanninen hervor. Die Hügellagen der Küstenregion, wo die Weinberge an den Anden oder an der Küstenkordillere emporsteigen, bringen frischere, elegantere und vertikalere Rotweine hervor, mit Pinot Noir und Syrah von wachsendem qualitativen Interesse. Der Carignan aus alten, vor der Reblauskrise gepflanzten Weinbergen, der in den sandigen Böden von Maule und Itata überlebt hat, steht heute im Mittelpunkt großer Aufmerksamkeit von handwerklich arbeitenden Produzenten, die sich dem natürlichen Weinbau widmen. Ein Land, das in der Lage ist, vom Wein für den täglichen Genuss bis hin zu großen Sammlerweinen eine enorme Bandbreite abzudecken, mit einem der attraktivsten Preis-Leistungs-Verhältnisse der internationalen Weinwelt. Entdecken Sie die besten chilenischen Rotweine in der Auswahl von Callmewine.













