Der Bourgogne Rouge ist ein französischer Rotwein – vielleicht einer der edelsten der Welt. Das Burgund ist eine Region, die bei Weinliebhabern sofort Bilder und Emotionen hervorruft, denn der Genuss eines Burgunders ist ein echtes Erlebnis. Der Bourgogne Rouge wird hauptsächlich aus Pinot Noir, einer der edelsten Rebsorten weltweit, gekeltert, während Gamay in der Region eine untergeordnete Rolle spielt. Orte wie Gevrey-Chambertin oder Vosne-Romanée sind heute weltweite Ikonen – dank der außergewöhnlichen Qualität ihrer Weinberge. Der Bourgogne Rouge kann frisch, leicht und sehr trinkfreudig sein, doch die besten Exemplare zeichnen sich durch große Eleganz und Raffinesse aus – Rotweine, die man auch in stiller Meditation genießen kann. Dennoch passt der Bourgogne Rouge auch hervorragend zu reichhaltigen Gerichten oder gut gereiftem Käse. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu einem klassischen „Boeuf Bourguignon“, wie man ihn in Frankreich genießt. Die besten Bourgogne Rouge finden Sie bei Callmewine!